Helles

Art
- untergäriges Vollbier

Farbe                                     
- stroh- bis goldfarben, naturtrüb

Stammwürze                         
- 11°P

Alkoholgehalt                       
- 4,5 Vol.-%

Aroma/Geschmack               
- ausbalancierter Hopfen-Malz-Eindruck, mild, verhaltene Süße, leicht und süffig

Schaum                                 
- feinporig

Mundgefühl   
- angenehm weich

Hefeweizen

Art
- obergäriges Vollbier

Farbe                                     
- hellgold, naturtrüb

Stammwürze                        
- 12°P

Alkoholgehalt                       
- 5,0 Vol.-%

Aroma/Geschmack               
- spritzig, fruchtaromatisch erinnert an Banane, Zitrusfrüchte und frischem Gras

Schaum                                 
- feinporig, voluminös

Mundgefühl                           
- erfrischend und spritzig, schlank

Pils

Art
- untergäriges Vollbier

Farbe                                     
- zartes, frisches, helles Gelb bis Goldgelb, naturtrüb

Stammwürze                         
- 12°P

Alkoholgehalt                       
- 5,0 Vol.-%

Aroma/Geschmack                
- ausgeprägte, feinherbe Hopfenbitterkeit, schlank

Schaum                                 
- feinsahnig

Mundgefühl                           
- prickelnd, frisch

Pils dunkel

Art
- untergäriges Vollbier

Farbe                                    
-   berstein- bis kupferfarben, naturtrüb

Stammwürze                         
- 12°P

Alkoholgehalt                       
- 5,0 Vol.-%

Aroma/Geschmack               
- dominant malzaromatisch mit süßlicher Note, dezentes Karamell- und Schokoladenaroma

Schaum                              
- dicht, feinporig

Mundgefühl                           
- vollmundig, geschmeidig

Winterbier

Art
- untergäriges Starkbier

Farbe                                    
-   berstein- bis kupferfarben, naturtrüb

Stammwürze                         
- 13°P

Alkoholgehalt                       
- 5,5 Vol.-%

Aroma/Geschmack               
- dominant malzaromatisch mit süßlicher Note, dezentes Karamell- und Schokoladenaroma

Schaum                              
- dicht, feinporig

Mundgefühl                           
- vollmundig, geschmeidig

Märzen

Art
- untergäriges Vollbier

Farbe                                     
- messing- bis bernsteinfarben, naturtrüb

Stammwürze                         
- 14°P

Alkoholgehalt                       
- 6 Vol.-%

Aroma/Geschmack               
- reine, süße Malznote mit brotigen Tönen

Schaum                                 
- stabil

Mundgefühl   
- kräftig, samtig, vollmundig

Maibock

Art
- untergäriges Starkbier

Farbe                                     
- goldfarben bis hellbraun, naturtrüb

Stammwürze                         
- 15°P

Alkoholgehalt                       
- 6,5 Vol.-%

Aroma/Geschmack               
- kräftiger, malzaromatischer Körper, dezente Hopfennote, leichte Brottöne

Schaum                                 
- feinporig, kompakt

Mundgefühl                           
- sehr vollmundig und weich

Herbstbock

Art
- untergäriges Starkbier

Farbe                                     
- mittel- bis dunkelbraun, kastanienfarben, naturtrüb

Stammwürze                         
- 15°P

Alkoholgehalt                       
- 6,5 Vol.-%

Aroma/Geschmack               
- kräftiger, malzaromatischer Körper, leichte Schokoladen-Röstnote, Dörrobst
und brotige Töne

Schaum                                 
- dicht

Mundgefühl                          
- vollmundig bis    wuchtig

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